Ausschreibung zur Verpachtung der Gaststätte im Bürgerhaus Wißmar

Die Gemeinde Wettenberg sucht zum 01.10.2026 einen neuen Pächter für die Gaststätte im Bürgerhaus im Ortsteil Wißmar.

Das Bürgerhaus ist ein zentraler Treffpunkt für Bürgerinnen und Bürger sowie die örtlichen Vereine. In bester Lage im Ortskern bietet es Räumlichkeiten für kulturelle, gesellschaftliche, private und öffentliche Veranstaltungen und schafft den Raum für Begegnung, Veranstaltungen und gemeinschaftliche Aktivitäten.

Verpachtet wird ausschließlich die Gaststätte des Bürgerhauses. Diese umfasst:

  • Gastraum mit ca. 50 Sitzplätzen
  • Terrasse vor dem Gastraum
  • Voll ausgestattete Küche
  • Lager- und Kühlräume

Gesucht wird ein engagierter Pächter oder eine engagierte Pächterin mit einem überzeugenden Konzept für eine nachhaltige und bürgernahe Bewirtschaftung. Hierzu gehören insbesondere:

  • Fundierte Kenntnisse und Erfahrung im Gastronomiebereich
  • Zuverlässigkeit sowie wirtschaftliche Leistungsfähigkeit
  • Bereitschaft zur Zusammenarbeit mit den örtlichen Vereinen und Veranstaltern
  • Regelmäßige Öffnungszeiten, auch an Wochenenden
  • Ein Speiseangebot mit gutbürgerlicher Küche
  • Freundlicher und gepflegter Umgang mit den Gästen

Das Bürgerhaus verfügt darüber hinaus über weitere Räumlichkeiten, unter anderem einen Veranstaltungssaal sowie Übungsräume für die ortsansässigen Vereine. Die Vermietung der Veranstaltungsräume sowie die Belegungsplanung erfolgen durch die Gemeindeverwaltung. Der Zugang zur Gaststätte ist barrierearm.

Die Gemeinde Wettenberg bietet attraktive Pachtbedingungen und begleitet den Pächter bzw. die Pächterin bei Bedarf im Rahmen einer vertrauensvollen und langfristigen Zusammenarbeit.

Eine Besichtigung der Räumlichkeiten ist nach vorheriger Terminvereinbarung jederzeit möglich.

Bei Interesse richten Sie bitte Ihre schriftliche Bewerbung mit Nachweisen über Ihre fachliche Qualifikation sowie einem Nutzungskonzept an:

postalisch:
Gemeinde Wettenberg
z.Hd. Alexander Bath
Sorguesplatz 2
35435 Wettenberg

via Mail an:
bath.alexander@wettenberg.de

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